Strumenti di promozione e tecniche di benchmarking per la valorizzazione di un' offerta turistico-ristorativa sostenibile

Il corso affronta gli strumenti con cui un'attività turistica o di ristorazione può farsi conoscere e vendere meglio, mettendo al centro sia i canali digitali sia le strategie di lancio di prodotti nuovi. Si lavora su come pianificare la promozione, scegliere quali canali usare e con quale frequenza, coordinare campagne pubblicitarie e iniziative promozionali, e confrontarsi con i concorrenti attraverso il benchmarking strategico. Il percorso è pensato per chi lavora nel settore turistico-ristorativo o vuole acquisirne le competenze, con attenzione alla transizione digitale e a quella sostenibile, più che per una figura professionale predefinita. Chi partecipa ricava strumenti pratici da applicare subito alla gestione delle proprie offerte e della comunicazione verso i clienti.

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Aula: 64 ore