I pilastri della sostenibilità per la pianificazione green del servizio

Il corso affronta come progettare servizi turistici che riducano le ricadute negative sull'ambiente e sulle comunità locali, tenendo insieme tutela del territorio, benefici economici e qualità della vita dei residenti. Si lavora dall'analisi della domanda di turismo sostenibile fino alla costruzione dell'offerta, esaminando le forme emergenti come il turismo di prossimità, quello partecipativo, l'ecoturismo e lo slow tourism, insieme ai modi concreti per rendere più efficienti servizi e pratiche. Un blocco è dedicato a riconoscere le pratiche di greenwashing e a costruire un'offerta credibile, mentre un altro guarda agli strumenti digitali come app e siti web utili a pianificare meglio l'attività.

Ore

Aula: 24 ore