Corso finanziato al 100%

Inoccupati/disoccupati residenti/domiciliati nella provincia di Vicenza, di età superiore ai 30 anni, interessati ad acquisire e/o approfondire competenze teoriche e pratiche immediatamente spendibili sul mercato del lavoro nel ruolo di panificatore-pizzaiolo.

Saranno valutate positivamente esperienze pregresse inerenti al profilo in uscita. La selezione dei potenziali destinatari avverrà tramite colloqui individuali per verificare il possesso dei requisiti richiesti e la motivazione a partecipare al percorso formativo. I posti disponibili sono 12.

Che cosa sa fare l’OPERATORE DELLE ARTI BIANCHE?

• Realizza impasti per i prodotti di panetteria e pizzeria
• Realizza la formatura dell’impasto e predispone la lievitazione
• Realizza la cottura dei prodotti a seconda della specificità di ognuno
• Ricerca e combina materie prime di qualità nella realizzazione dei prodotti
• Garantisce la conservazione delle materie prime e dei semilavorati alimentari
• Opera secondo le disposizioni normative in materia di salute e sicurezza e autocontrollo alimentare

Residenza in provincia di Vicenza

• Stato di disoccupazione rilasciato dal Centro per l’Impiego
• Età superiore ai 30 anni

Ente Bilaterale Settore Terziario della Provincia di Vicenza, interamente finanziato