Tecniche di Bar: Aperitivi

Rivolto a persone dai 16 fino a 65 anni, residenti e/o domiciliate in Lombardia, con i seguenti requisiti:

Beneficiari di ammortizzatori sociali in costanza di rapporto di lavoro
, per i quali cioè sia prevista una
riduzione superiore al 50 per cento dell’orario di lavoro

Disoccupati percettori di
NASPI
e di
DIS-COLL

Percettori del
reddito di cittadinanza

Atri disoccupati:
under 30, donne, persone con disabilità, lavoratori maturi (55 anni e oltre), disoccupati di lunga durata (in cerca di occupazione da almeno
sei mesi
)

Il corso gratuito Tecniche di Bar: Aperitivi di CAPAC insegna in 16 ore a preparare spritz, aperitivi italiani e cocktail di base con vodka, gin, rum e tequila, il primo passo per chi vuole lavorare al banco bar.

Competenze acquisite

I partecipanti acquisiranno conoscenze e abilità relative a
Profilo Barista-Barman

Competenza:
Preparare i servizi bar (EQF 3)

Conoscenza:
Ricette per preparazione bevande

Abilità:
Applicare tecniche di presentazione di vini e bevande alcooliche

I destinatari devono essere in possesso di SPID o CIEID

(requisito obbligatorio)

giovedì 5 novembre: 14:30-16:30 esame finale

Al termine del corso verrà rilasciato un

Attestato di Partecipazione e di elementi di competenza.