Strumenti di promozione e tecniche di benchmarking per la valorizzazione di un' offerta turistico-ristorativa sostenibile

Il corso affronta gli strumenti pratici con cui un'attività turistica o di ristorazione può far conoscere e vendere la propria offerta in modo sostenibile: come pianificare il lancio di un nuovo prodotto, costruire strategie di vendita, scegliere i canali promozionali e coordinarne tempi e frequenza, oltre a usare il benchmarking strategico per confrontarsi con i concorrenti e gli strumenti digitali di promozione. Non è un percorso che abilita a una professione precisa, ma è utile soprattutto a chi gestisce o organizza un'impresa del settore turistico-ristorativo e deve adeguarla alla transizione digitale e green, oppure a chi si occupa di marketing in questi ambiti.

Ore

Aula: 64 ore