Ordine APPC Provincia di Grosseto | VIAGGI FORMAZIONE - Cantina Colle Massari 30 ottobre

Si tratta di una visita guidata alla cantina Colle Massari, nella zona di Grosseto, che unisce un sopralluogo tra vigneto e spazi di produzione a una degustazione di tre vini, con il Forum della Fondazione Bertarelli come tappa dell'itinerario. Il percorso è pensato soprattutto per architetti e progettisti che lavorano su edifici rurali, recupero di complessi produttivi e paesaggio, perché offre un contatto diretto con un'architettura del vino già realizzata e con il rapporto tra costruito e territorio. Chi partecipa ottiene un'esperienza di osservazione sul campo più che una lezione d'aula, utile per riflettere su soluzioni costruttive e funzionali applicabili ai propri progetti.