Un corso per chi vuole mangiare meglio e cucina per sé o per la famiglia. Con la famiglia Ferri di Bologna e Chiara, una dietista, sistemi la spesa della settimana, servi la cena, scrivi il menù sul frigo e leggi le etichette dei prodotti confezionati.
Impari a leggere la piramide alimentare secondo le linee guida italiane, a riconoscere le porzioni standard con le misure di casa, ad alternare legumi, pesce, uova e carne nella settimana e a restare sotto i 5 grammi di sale al giorno.
Alla fine sai comporre una giornata di pasti partendo dalla base della piramide.
La piramide alimentare: livelli e porzioni
La piramide nella settimana: proteine, sale e menù
Test finale
Sillo
Creazione dei contenuti ed erogazione del corso