Corsi di Formazione ItalySpace AssoEventi Form Lazio e ItalySpace promuovono, attraverso percorsi di formazione e master class, la cultura della cucina italiana nel mondo, nello specifico in Tunisia. La formazione risulta essere lo strumento maggiormente efficace per diffondere le conoscenze sul corretto utilizzo delle materie prima di eccellenza italiana, ivi incluse le loro peculiarità in cucina e nella ristorazione. I corsi proposti permettono ai giovani tunisini di apprendere le conoscenze della cucina italiana, spendibile sia nel mercato del lavoro in Tunisia che per intraprendere percorsi formativi di approfondimento e aggiornamento professionale presso i laboratori della scuola di cucina di AssoEventi Form Lazio in Italia.