Corso professionalizzante di Pasticceria
1.900 €C.a.P.a.C. - Centro di Addestramento e Perfezionamento
Dal 28 ottobre 2026Milano300 ore
Modalità di Presentazione domanda: per scheda di iscrizione rivolgersi c/o il centro per l'impiego

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Il corso insegna a preparare e servire bevande e snack, a organizzare il servizio in sala e al banco e a proporre prodotti o servizi al cliente, cioè le mansioni tipiche di chi lavora dietro al bancone o in sala. È pensato soprattutto per chi vuole entrare nel settore della somministrazione, dal bar alla caffetteria fino a ristoranti e alberghi, e per chi cerca un primo inquadramento professionale come barman. Chi partecipa acquisisce una formazione pratica su tecniche di preparazione, gestione del servizio e vendita consigliata, utile a farsi trovare pronto già dal primo giorno di lavoro. Il percorso ha una durata di 110 ore, è gratuito e si attiva tramite il centro per l'impiego di riferimento, presso cui si richiede la scheda di iscrizione.
"utenti GOL in possesso dei seguenti requisiti: Qualificazione professionale di livello 3 EQF oppure Diploma di scuola superiore di secondo grado oppure almeno 5 anni di esperienza lavorativa documentata nell’attività professionale di riferimento. Inoltre, per i cittadini stranieri, è richiesto un buon livello di conoscenza della lingua italiana (almeno B1) "
"Il percorso formativo è finalizzato al conseguimento delle ADA: Preparazione e somministrazione di bevande e snack (uc 1712), predisposizione del servizio di sala e bar (uc 2121), formulazione di proposte di prodotti/servizi (uc 2118). Si intende formare una professionalità di primo piano in termini economici, di opportunità di lavoro e di immagine del territorio. La preparazione e le competenze acquisite attraverso il percorso favoriscono ottime possibilità occupazionali presso esercizi commerciali, bar, ristoranti ed alberghi"
Il corso «BARMAN – preparazione e somministrazione di bevande e snack, predisposizione del servizio di salae bar, formulazione di proposte di prodotti/servizi» è gratuito.