Alta vinea - Manager dell?azienda vitivinicola

Il corso prevede 15 partecipanti, incrementabili fino a 20, con una riserva di 8 posti per le donne, 2 per

persone con disabilità, 2 per cittadini non comunitari.e adulti in qualsiasi posizione occupazionale

Obiettivo del progetto è sviluppare competenze rispondenti ai fabbisogni professionali della filiera

agribusiness nella provincia di Grosseto, segnatamente nella linea coltivazione della vite-produzione del vino.

La figura professionale in uscita potrà contribuire in maniera determinante ad innovare le competenze e le

professionalità delle aziende del comparto, attraverso un modello formativo fortemente improntato all’innovazione

tecnologica e di processo in imprese che denotano un crescente fabbisogno di figure in grado di coniugare la

conoscenza del settore alle competenze ed attitudini manageriali. Al crescente sviluppo della produzione vitivinicola del

territorio – che garantisce margini maggiori rispetto ad altri comparti agricoli – fa infatti riscontro una carenza di tecnici

capaci di far compiere alle aziende il necessario salto di qualità organizzativo e produttivo.

Il principale sbocco occupazionale è come dipendente o consulente di aziende di produzione vitivinicola o di cantine

sociali,

possesso di: diploma di istruzione secondaria superiore o diploma professionale di tecnico (di cui al D.lgs. 17 ottobre

2005, n. 226, articolo 20, comma 1, lettera c) oppure idoneità al 5° anno di un percorso liceale oppure diploma di

istruzione secondaria inferiore più riconoscimento crediti e accreditamento delle competenze acquisite in precedenti

percorsi di istruzione formazione e lavoro successivi all'assolvimento dell'obbligo di istruzione. Altri requisiti:

competenze informatiche; buona conoscenza della lingua inglese (livello B1). Per i soggetti extracomunitari, l’accesso al

corso sarà consentito previa presentazione di regolare certificazione di equipollenza del titolo di studio, e/o

documentazione assimilabile e prevista, oltre che del permesso di soggiorno; Saranno considerati titoli preferenziali

diplomi di scuola media superiore o diplomi di laurea in materie attinenti alla Figura Professionale. Per le persone non di

madrelingua italiana è richiesta la conoscenza della lingua italiana di livello B1.

I partecipanti che avranno frequentato almeno il 70% del monte ore complessivo e almeno il 50% delle ore di stage e che

abbiano raggiunto un punteggio minimo di 60/100 alla valutazione intermedia, saranno ammessi a sostenere l’esame finale

A seguito del superamento delle prove finali saranno rilasciati il Certificato di Specializzazione Tecnica Superiore

di Tecniche di industrializzazione del prodotto e del processo e l’Attestato di Qualifica Regionale di Tecnico

dello sviluppo di coltivazioni, allevamenti e attività d'impresa agricola e dell'analisi e monitoraggio delle

produzioni (IV livello europeo).

Coloro che non avranno i requisiti di accesso all’esame finale o che non lo supereranno, potranno ottenere una

“dichiarazione degli apprendimenti” e/o una “certificazione delle competenze” per le singole Ada/Uc superate nella

prova finale.