Addett* espert* nei servizi di ristorazione

Il corso forma figure per il lavoro nei servizi di ristorazione, con un percorso di 320 ore che alterna aula e laboratorio in presenza a 160 ore di tirocinio in azienda, da svolgere circa 15-20 ore a settimana con orari da concordare tra le parti. Si rivolge soprattutto a chi vuole entrare nel settore della cucina e della somministrazione di cibi e bevande, oppure a chi intende consolidare le competenze già maturate in questi ambiti, e a chi lavora nei servizi alla persona che vuole ampliare il proprio profilo. Al termine si ottengono l'attestato di sicurezza sul lavoro a rischio medio e l'attestato HACCP, utili per operare nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.