Responsabile della pianificazione e valorizzazione dell'attività agrituristica (247)

Il corso forma una figura che pianifica e valorizza l'offerta di un agriturismo, lavorando su strategia dell'offerta, promozione del territorio e dei prodotti enogastronomici, e gestione dell'azienda con strumenti digitali compresi quelli basati su intelligenza artificiale. Si rivolge in primo luogo a chi lavora già in agriturismi, aziende agricole che affiancano l'attività ricettiva e operatori del turismo rurale che vogliono assumere un ruolo di coordinamento. Chi frequenta ottiene un metodo per decidere quali servizi proporre, come comunicarli e come tenere sotto controllo la gestione, con esercizi pratici svolti su software di tipo alberghiero.