Prog. 4 Gestione efficiente dell’energia

Il percorso affronta la gestione energetica di un'impresa partendo dalla diagnosi dei consumi, passando per il miglioramento di macchinari e stabilimenti e per l'uso degli incentivi all'efficienza. Si esaminano poi le fonti rinnovabili più diffuse, cioè fotovoltaico, solare termico, biomassa, eolico e idrogeno, insieme alle comunità energetiche e alla norma ISO 50001 dedicata ai sistemi di gestione dell'energia, letti nel contesto dell'Industria 5.0. Si rivolge a lavoratori dipendenti, titolari e professionisti occupati in aziende dell'Emilia-Romagna che operano nella filiera del Prosciutto di Parma, e in particolare a chi si occupa di scelte tecniche o organizzative sui consumi energetici.

• Effettuare una diagnosi energetica;
• Efficientare impianti e siti produttivi;
• Compiere la Transizione Energetica sfruttando gli incentivi per l’efficienza energetica e le Energie Rinnovabili;
• Distinguere le energie rinnovabili e il contesto attuale: sistemi di energia solare fotovoltaico e termico; sistemi energetici di biomassa e biocombustibili; sistemi di energia eolica; l’idrogeno come vettore energetico;
• Comprendere caratteristiche, funzionamento, soggetti promotori e beneficiari delle comunità energetiche rinnovabili (CER) e i gruppi di autoconsumo collettivo;
• Approfondire la norma ISO 50001 sul Sistema di Gestione dell’Energia;
• Transizione Energetica e paradigma Industria 5.0;
• Tecnologie disponibili per il passaggio a fonti di energia rinnovabili;
• Norma ISO 50001 sul Sistema di Gestione dell’Energia.